quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Deliciosos, bonitos, saborosos.



Olá
semana passada ganhei, para experimentar, os macarrons da rosa - não deixa nada a desejar para os a Ladurré (famosa casa de macarrons de Paris.
 
Deliciosos, bonitos, saborosos. Pena que não vem com este recheio da foto hshshs.
 
Quem quiser, pode me ligar que passo o contato.

sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

Dúvidas


Já foi falado em muitas mídias  sobre as diferenças entre um Promoter, Cerimonialista e Organizador de Eventos. Vimos que o Promoter é aquele que “promove” o evento, o Cerimonialista é aquele que “faz cumprir o protocolo” em determinada etapa do evento e o Organizador é aquele que “organiza” – que é responsável pelo bom andamento do evento, cabendo a ele respeitar o protocolo no momento do Cerimonial, zelar pelo trabalho em cadeia junto com os demais profissionais – fazendo com que vigore o profissionalismo – e zelar pelo sucesso de sua festa.

Exemplificando, é a “governanta” de uma casa, o gerente de uma empresa, onde toda a responsabilidade cai sobre ele.

Hoje vamos responder a algumas dúvidas mais freqüentes:


Por que devo contratar um organizador?Nossa função é de sermos facilitadores. Do planejamento de seu noivado à viagem de Lua de me; do dia do aniversário de 14 anos para além das velinhas dos 15; da idealização de lançamento de seu produto à exposição ao público, etc. nós lhe asseguramos que tudo saia conforme foi idealizado. Você e sua família podem simplesmente relaxar e aproveitar, pois cuidaremos de todos os detalhes.

O Organizador influencia completamente no planejamento?
A nossa participação será definida por você. Este é o seu casamento, o seu aniversário, o lançamento de seu produto, o seu sonho e deverá ter a sua personalidade. A sua visão do evento é a mais importante, e nosso papel é colaborar com você dando sugestões, aconselhamento, mas sendo sempre sua a decisão final.
Contratar um organizador não vai aumentar o custo do meu evento?
Pela nossa experiência, percebemos que podemos negociar os melhores preços aliado a qualidade juntos aos demais fornecedores. Somos um profissional negociando com outro. Como trabalhamos para você, todos os serviços recomendados, ou indicados, são baseados em qualidade e na forma que se adaptam ao seu estilo e ao seu orçamento.

Posso sugerir fornecedores que eu gostaria de contratar?
Com certeza. O seu evento terá a sua personalidade. Uma parte muito importante de nosso trabalho é estar presente nas reuniões entre fornecedores e clientes. Participando das negociações acompanhamos a entrega do produto para ter certeza de que tudo está de acordo com o que foi encomendado para o seu dia.

O que devo considerar, em relação aos prestadores, quando vou fazer um evento?
O que deve se levar em conta são três fatores: produto, serviço e preço.

Não adianta o Buffet ter a comida mais gostosa se não tem número suficiente de garçons para servi-la juntamente com a bebida; não adianta a decoração ser maravilhosa sem ser funcional ou ficar pronta dentro do prazo; o doce ser ótimo e lindo e entregue meia hora depois do início do evento; o bolo ser delicioso, mas de aparência ruim; as fotografias mais lindas, mas demorar um ano para te entregarem; o DVD (ou fita) ser perfeito, entregue no prazo, mas os donos do evento ter que se fazer de ator e não aproveitarem à festa (o fotógrafo e cinegrafista é que tem que seguir os donos); e assim vai.

Em relação ao preço, não dá para pegar o músico mais em conta, se o que faz a festa é a música, e se ela for ruim os convidados comem e vão embora – ou seja – sua festa custou muito caro para pouco tempo. Servir aquela bebida mais em conta, mas que no dia seguinte não se agüenta a ressaca – é preferível não servir. Decididamente, o barato sai caro.

O organizador está junto para te orientar o que pode ser substituído, adequado e conferido em termos de prestação de serviços, assim você tem no seu evento o melhor serviço, com o melhor resultado (produto) dentro de suas posse e sem gastos desnecessários. 

Como posso saber se estou fazendo a festa na medida exata para o número de convidados?
Cabe ao organizador conferir a lista de presença, ou seja, no cartão de confirmação que vem anexado ao convite consta a data para se confirmar (20 dias antes). Caso o convidado se atrapalhe no tempo, ou subtenda que não precise confirmar a presença ou a ausência, o organizador tem 10 dias para ligar para esses e chegar ao número mais próximo com, pelo menos, 10 dias antes do evento.

Quase tudo depende do número de pessoas que estarão presente: buffet, bebida, doces, bolo, lembrancinhas, reservas de hotel, flores. E é importante que um profissional faça essa confirmação, evitando assim, saias justas de tipo, convidei o casal e pede para levar dois filhos com suas namoradas.

Sabendo este número, você vai se preparar melhor.

Posso contratar apenas parte dos serviços?Oferecemos planejamento, coordenação e execução completa ou parcial. – ex.: de noivado, casamento e viagem de núpcias – Você poderá escolher os serviços que necessita. Estamos a sua disposição para pequenos conselhos ou para planejar por completo seu evento.

O organizador deve estar preparado para que tipo de evento?Devemos estar preparados para todo tipo de eventos. No meu caso, o diferencial são os casamentos, mas temos estruturas para cuidar de vários segmentos.

O organizador deve estar preparado para todo tipo de problemas, ou “saia justa”?Certamente que sim. Ele foi contratado para isso, e essas “saias justas” só devem ser comentadas com os donos da festa depois de resolvidas e passado um tempo, afim de diversão e que ele diga “Nossa... nem fiquei sabendo!!!!!”

Problemas acontecem em todos os momentos em todas as circunstâncias, mas no seu dia devem ser sanados sem que te tire do sério, ou que acabe com sua alegria. Para sua tranqüilidade é que você conta com um profissional.

Mais uma vez, organizador é aquele que organiza.

E organizar significa “estabelecer as bases; ordenar, arranjar, dispor; dar às partes a disposição necessária a que ele se destina”. – Está escrito no dicionário

domingo, 10 de fevereiro de 2013

A lenda dos 1000 tsurus


A ave tsuru simboliza saúde, fortuna, boa sorte e felicidade. A lenda do tsuru diz que quem fizer mil dobraduras desse pássaro, com o pensamento voltado para aquilo que deseja alcançar, terá bons resultados.

A história mais conhecida é a de Sadako, uma adolescente saudável, praticante de atletismo, que foi contaminada pela radiação devido à bomba de Hiroshima, diagnosticada com leucemia ficou com esperança de que os deuses concedecem a cura e então pudesse correr novamente. Assim, Sadako passou a dobrar os tsuru de papel, sua família freqüentemente visitava-a no hospital, conservava e ajudava Sadako a dobrar os tsuru. No entanto antes de completar os 1000 ela veio a falecer, no dia 25 de Outubro de 1955, aos 12 anos.

O principal dessa história é que ela nunca desistiu. Ela continuou a dobrar os papéis enquanto morria. Inspirados na sua coragem e força, Seus amigos e colegas de sala montaram um livro com as cartas escritas por ela e publicaram. Dessa maneira, eles começaram o sonho de construir um monumento para Sadako e para todas as crianças que faleceram devido à bomba atômica.

 Jovens japoneses passaram a arrecadar dinheiro para esse projeto. Em 1958, a estátua de Sadako segurando um tsuru dourado foi construída no Parque da Paz em Hiroshima. As crianças também fizeram um desejo, escreveram na estátua e leram-no:

"Esse é o nosso grito. Essa é a nossa reza. Paz no mundo!"


sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013

A vida começa aos 40.


Os 40 anos de Luiz, idealizados por seus pais Toninha e Sidnei, e por sua esposa Mariana e com o apoio dos filhos teve mais de 40 atrativos.
Carinho, felicidade, amor, alegria de forma infinita.
Alegria, descontração, beleza também imensuráveis.
Teve os "Parabéns"
Touro mecânico,
Cama elástica para as crianças
Roda de Samba com o MESA UM
Show Sertanejo com JOAB
Sem contar com um clipe de fotos e depoimentos dos pais, esposa, filhos, irmãos, cunhados, sobrinhos, afilhados (ue são muitos - afinal ele é muito especial). - Não cabia no vídeo o que todos tinham a dizer.
A festa foi linda e terminou só quando o sol nasceu.
Tenho certeza de que essa festa ficará na memória do Luiz e de todos os presentes por 40 X 40 anos.





















































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